Hoa hướng dương với màu vàng rực rỡ, ấm áp là loài hoa yêu thích của nhiều người. Một đóa hướng dương nở rộ trong nắng luôn đem đến cho mọi người cảm giác lạc quan, vui vẻ. Hãy cùng tìm hiểu ý nghĩa của hoa hướng dương, loài hoa được biết đến như một biểu tượng của mặt trời.
Hoa hướng dương với vẻ đẹp rực rỡ, ấm áp
Hoa Hướng Dương quay theo hướng Mặt Trời. Trong một nghiên cứu được công bố, các nhà khoa học tìm ra đồng hồ sinh học và khả năng phát hiện ánh sáng của hoa Hướng Dương cùng hoạt động, kích hoạt các gene liên quan đến sự phát triển cho phép thân cây uốn theo hình cung của mặt trời tại đúng thời điểm. Nhóm nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, khi cây hướng dương phát triển đầy đủ, các cây luôn hướng về phía Đông cho một khởi đầu mới, để được sưởi ấm từ Mặt Trời nhằm thu hút các côn trùng thụ phấn.
Hoa Hướng Dương là loài hoa thuộc họ Cúc (Asteraceae). Trên thực tế có tới hơn 150 loài hoa hướng dương khác nhau, chúng có chung một đặc điểm là thường rất cao, độ cao trung bình từ 0,5m đến 2,5m.
Loài hoa này được tìm thấy lần đầu tiên tại Châu Mỹ, sau đó được mang tới Châu Âu và dần phổ biến ở khá nhiều nơi.
Hoa hướng dương mang màu vàng nổi bật với phần nhụy lớn, cánh hoa nở xòe rộng rất bắt mắt. Vẻ đẹp rực rỡ của hoa hướng dương khiến loài hoa này thường được sử dụng để trưng bày trong gia đình hay làm những món quà tặng ý nghĩa.
Tại Việt Nam, có thể tìm thấy loài hoa này ở khắp nơi, nổi tiếng nhất là ở Nghệ An. Đây là vùng trồng nhiều hoa hướng dương nhất Việt Nam, với cánh đồng hoa hướng dương tại xã Nghĩa Sơn, huyện Nghĩa Đàn có diện tích lên đến 100ha. Hoa hướng dương ở Nghệ An thường nở rộ vào tháng 12. Cứ vào mùa hướng dương, rất đông du khách lại rủ nhau đến những cánh đồng hoa hướng dương để có được những bức ảnh thật nổi bật với loài hoa rực rỡ này.
Hoa dã quỳ (wild sunflower) nổi tiếng ở Đà Lạt cũng thuộc họ hoa hướng dương và có nhiều tên gọi như hoa sơn quỳ, hoa cúc quỳ, hoa hướng dương dại, hoa hướng dương Mexico, hoa cúc Nitobe. Đây là loài hoa cúc dại xinh đẹp, rất dễ mọc và có thể tồn tại ở những nơi khô cằn, khắc nghiệt. Do vậy hoa dã quỳ tượng trưng cho tình yêu son sắt và sức sống mãnh liệt.
Hoa hướng dương không chỉ có tác dụng trang trí, làm đẹp mà loài cây này còn đem lại nhiều công dụng chữa bệnh như chữa hoa mắt, đau đầu, đau răng, đau dạ dày, tiểu tiện xuất huyết, sỏi đường tiết niệu,…
Phần nhụy hoa sau khi héo sẽ hình thành các hạt hướng dương được dùng làm thực phẩm hoặc ép thành dầu ăn.
Màu vàng của hoa cùng những cánh hoa tỏa ra nhiều phía khiến người ta liên tưởng tới hình ảnh mặt trời và gọi đây là hoa Mặt Trời (Sunflower).
Bản thân hoa Hướng Dương cũng mang trong mình một sự tích vô cùng ý nghĩa về mối tình của một nàng tiên cá với Thần mặt trời Apollo. Câu chuyện xưa kể rằng có một nàng tiên cá xinh đẹp đem lòng yêu tha thiết vị thần mặt trời Apollo. Nàng ngày đêm dõi theo và nhớ tới người mình yêu, chỉ mong tình yêu được đền đáp. Tuy nhiên, là một vị thần, Apollo chẳng mấy khi để ý đến nàng tiên cá, luôn lạnh lùng và không đáp trả tình cảm của nàng. Tiên cá chờ mong Thần Apollo đến héo mòn. Cảm động trước tấm lòng chung thủy ấy, các vị thần đã biến nàng thành hoa hướng dương luôn hướng về mặt trời. Nhiều người dựa vào câu chuyện này cho rằng ý nghĩa của hoa hướng dương là tình yêu thầm lặng.
Ý nghĩa hoa hướng dương trong tình yêu
Hoa hướng dương luôn hướng mình về phía ánh sáng mặt trời để lớn lên, để phát triển rực rỡ. Đó cũng chính là biểu tượng của lòng chung thủy, luôn hướng về một người qua thời gian dài không hề thay đổi. Chính vì thế trong tình cảm, người ta tặng nhau hoa hướng dương để mong muốn có được một tình yêu bền chặt luôn hướng về nhau qua thời gian, qua khó khăn thử thách.
Vẻ đẹp của hướng dương cũng được ví như nét đẹp tươi tắn của người thiếu nữ, loài hoa này được nhiều anh chàng lựa chọn để tỏ tình với người thương của mình.
Hoa hướng dương khử phóng xạ hạt nhân
Các hạt nhân phóng xạ như urani, đồng vị phóng xạ của cesi (Cs-137), hoặc stronti (Sr-90) trong đất và nước được thực vật hấp thụ và đưa vào cơ thể con người theo chuỗi thức ăn, gây tổn hại tế bào và mô. Hạt nhân phóng xạ có thể gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe, như ung thư xương hoặc bệnh bạch cầu. Nhiều công nghệ khử chất phóng xạ trong đất và nước được phát triển kể từ thảm họa hạt nhân Chernobyl năm 1986. Các nhà khoa học đã chuyển sự chú ý sang những người bạn đồng hành và trợ giúp lâu đời nhất của con người: Thực vật. Thực vật là chất tẩy rửa tự nhiên của trái đất. Từ khả năng hấp thụ chất thải carbon dioxide CO2 đến hấp thụ kim loại nặng từ đất, nhiều loài thực vật đã được nghiên cứu trong việc khắc phục tác hại của các chất thải gây ô nhiễm môi trường.
Trong số hàng ngàn cây được xem xét, hoa hướng dương Helianthus annuus L đã được khẳng định về khả năng xử lý bức xạ. Năm 1986, nhà sinh vật học thực vật Ilya Rasking và nhóm nghiên cứu của ông tại Đại học Rutgers đã phát hiện ra rằng việc trồng thủy canh loài hoa hướng dương này sẽ nhanh chóng tích lũy kim loại nặng và phóng xạ hạt nhân. Họ đã tiến hành thí nghiệm với nước nhiễm urani ở bang Ohio và báo cáo sau 24 giờ, nồng độ urani trong nước giảm xuống 94%.
Những bông hoa lộng lẫy này có những đặc điểm thú vị tạo điều kiện thuận lợi cho tính năng làm sạch phóng xạ hạt nhân. Chúng phát triển nhanh và mạnh ở hầu hết mọi nơi. Chúng cũng tích lũy các nguyên tố phóng xạ với tốc độ cao hơn nhiều so với các loại cây khác. Sau đó, chúng có thể được thu hoạch và xử lý như chất thải hạt nhân.
Năm 1994, một nghiên cứu đa quốc gia đã sử dụng thành công hoa hướng dương để làm sạch cả Cs-137 và Sr-90 ra khỏi nguồn nước ở Chernobyl, Ukraine. Những cánh đồng hoa hướng dương rộng lớn được trồng ở khu vực bị nhiễm phóng xạ nặng, cách lò phản ứng hạt nhân bị hư hại gần 1 km.
Theo công ty Phytotech, xử lý bằng thực vật giúp giảm 10% chi phí so với các phương pháp khác như xử lý hóa học. Loài hoa hướng dương Helianthus annuus L cũng đã được chứng minh có khả năng loại bỏ các kim loại nặng độc hại khác như Cu2+, Cd2+, Ni2+, Pb2+ và Zn2+ ra khỏi nguồn nước một cách hiệu quả.
Hoa hướng dương được các nhà khoa học môi trường gọi là siêu tích lũy, là loại cây có khả năng hấp thụ nồng độ cao các chất độc hại vào lá và thân cây, có rất nhiều đặc tính khiến hướng dương trở nên lý tưởng cho công việc dọn dẹp rác thải hạt nhân. Hướng dương sinh trưởng, phát triển nhanh chóng, chất phóng xạ mà thân cây hấp thụ có thể được xử lý mà không cần phải đào rễ.
Việc trồng các cánh đồng hoa hướng dương để khử phóng xạ đã được thực hiện sau thảm họa Chernobyl tại Ukraine thuộc Liên Xô và sau sự cố hạt nhân Fukushima tại Nhật Bản. Chernobyl được xem là thảm họa hạt nhân tồi tệ nhất trong lịch sử loài người và là lời cảnh báo về mặt trái của công nghệ hạt nhân.
Ý nghĩa hoa hướng dương trong phong thủy
Sắc vàng ấm áp của hoa hướng dương được cho là sẽ đem lại sự gắn kết cho các thành viên trong gia đình, giúp cả gia đình thêm gắn bó, hòa thuận. Màu vàng cũng phù hợp với những người mệnh Hỏa, tăng sự quyết đoán và tính cách mạnh mẽ trong đời sống thường ngày.
Nhiều người thường trồng hoa hướng dương ngoài vườn hoặc cắm hoa ở khu vực phòng khách để luôn có cảm giác vui vẻ, gần gũi, ấm áp.
Ý nghĩa hoa hướng dương trong cuộc sống
Trong cuộc sống, ở mỗi hoàn cảnh khác nhau ý nghĩa của hoa hướng dương lại khác nhau. Loại hoa này thường được tặng cho người già với mong muốn cầu chúc cho họ sống lâu, khỏe mạnh.
Trong mối quan hệ bạn bè lâu năm, hoa hướng dương tượng trưng cho sự trung thành, luôn sát cánh bên nhau, luôn giữ vững tình cảm tốt đẹp.
Thanh Phương
wpDiscuz
